간편하게 마늘 양파를 투하!
1.고르곤졸라 피자 2.봉골레 파스타 3.어묵볶음 4.멸치볶음 5.토마토 파스타 6.된장찌개
사용시 유의사항
웰건의 제품들은 변질의 우려를 방지하고 보관의 편리함을 위해 바싹 건조해서 만듭니다.
끓이거나 삶는 요리외에 음식을 조리시에는 (특히 마늘의 경우)
취향에 따라 미지근한 물에 불리거나 또는 끓인 후 건져서 사용하시면
더욱 부드러운 맛과 식감을 즐기실 수 있습니다.
1. 고르곤 졸라 피지 레시피
1) 피자 도우(또띠아)에 꿀을 바른다.
2) 미리 살짝 불려 놓은 웰건마늘을 올려준다.
3) 고르곤 졸라 치즈를 조금씩 올려준다.
4) 모차젤라치즈를 골고루 뿌려준 뒤, 180도 오븐에 15분가량 굽는다.
2. 봉골레 파스타
1) 팬에 올리브유를 넣고 미리 살짝 불려 놓은 웰건마늘을 넣어 볶아준다.
2) 바지락을 넣고 볶아준 뒤, 화이트와인을 넣어 센 불에서 끓여준다.
3) 삶은 파스타면을 넣고 버무려 준다.
4) 바질과 토마토, 소금, 후추로 간하여 마무리한다.
3. 어묵볶음
1) 팬에 포도씨유를 두르고, 미리 살짝 불려 놓은 웰건마늘.양파를 함께 넣고 볶아준다.
2) 어묵과 청양고추를 볶아준다.
3) 물, 간장, 올리고당, 참기름, 깨소금을 취향것 넣어서 조려준다.
4) 윤기나게 조려지면 끝!
4. 멸치볶음
1) 마른 프라이팬에 멸치를 넣고 약불에 볶아준다.
2) 기름을 두르고 미리 살짝 불려 놓은 웰건마늘을 함께 넣고, 약불에서 은근히 볶아준다.
3) 불은 끈 뒤 설탕, 올리고당, 깨소금, 간장(생략가능)을 넣고 볶아준다.
5. 토마토 파스타
1) 팬에 올리브유를 넣고 미리 살짝 불려 놓은 웰건마늘.양파를 함께 넣어 볶아준다.
2) 통조림 토마토를 다져서 넣어준다.
3) 바질과 방울토마토를 넣고 은근히 끓여준다.
4) 파스타면을 넣고 버무려 준 뒤 소금, 후추로 간하여 마무리한다.
6. 된장찌개
1) 멸치육수를 끓여준다.
2)애호박, 웰건마늘.양파, 두부, 청.홍고추, 바지락 등을 넣고 끓여준다.
3) 된장을 풀어준 뒤, 은근히 끓여준다.
SBS TV 생활경제 '반짝아이디어 중소氣UP' 웰건제품 방송